Dem Stier, Opfertier, muß mit einem Schwertstreich der Kopf abgetrennt werden. Die Klinge darf nach dem Hieb den Boden nicht berühren, die vom Schlächter in Armen und Schultern versammelte Kraft soll dem gespannten Widerstand des Stiernackens genau entsprechen.
So daß, während der schwere Schädel in den Sand springt und der blutsprühende Rumpf in die Knie geht, das Schwert, aufblitzend im scharfen Frühlicht, für einen Augenblick knapp über der Erde zu schweben scheint.
Worauf aus den Reihen der Zuschauer der übliche Applaus folgt.
aus: Felix Philipp Ingold: Freie Hand
Ein Vademecum durch kritische, poetische und private Wälder
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